Peso (Kg) | 4 |
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Dimensioni | Lunghezza: 50 cm Larghezza: 30 cm altezza fetta: 5 cm |
Confezionamento | Tal quale |
TMC (gg) | 160 |
Disponibile anche | Disponibile anche sottovuoto, in tranci e a metà sottovuoto. TMC 120 gg. |
PANCETTA TESA CINTA SENESE DOP
Versione deluxe della pancetta tesa ottenuta utilizzando carni di cinta senese DOP. L’utilizzo di carni così pregiate e caratterizzate dalla presenza di un grasso nobile ed abbondante, conferisce al prodotto un sapore unico e inconfondibile. Noi la produciamo e stagioniamo nel nostro stabilimento di Pontassieve.
Energia
1950 Kj. / 480 Kcal.
Grassi
45.1 g.
Carboidrati
0 g.
Grassi saturi
12.9 g.
Zuccheri
0 g.
Sale
2.2 g.
Proteine
16 g.
Modalità di impiego
Da servire affettatta, accompagnata con pane (meglio se di tipo toscano). Ideale come antipasto e nella preparazione di primi piatti.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore a 14°C.