| Peso (Kg) | 8 |
|---|---|
| Dimensioni | – |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| TMC (gg) | 180 |
PROSCIUTTO DI NORCIA IGP DISOSSATO SOTTOVUOTO
Il Prosciutto di Norcia IGP affonda le sue radici nella tradizione norcina umbra, una delle più importanti d’Italia. Noi lo realizziamo nel nostro stabilimento di Todiano di Preci, vicino a Norcia. Una volta stagionato, il Prosciutto viene disossato e confezionato sottovuoto.
Energia
1070 Kj. / 257 Kcal.
Grassi
16.2 g.
Carboidrati
0 g.
Grassi saturi
7.4 g.
Zuccheri
0 g.
Sale
3.6 g.
Proteine
27.7 g.
Modalità di impiego
Da servire affettatto, accompagnato con pane (meglio se di tipo toscano). Ideale come antipasto, come secondo piatto e come condimento per pizze.
Modalità di conservazione
Mantenere integra la confezione e conservare in frigo ad una temperatura tra 0 e +4°C
