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COD SLFI003 Categorie , Tag

"SBRICIOLINA" A CAZZOTTO

Prodotta secondo la tradizione toscana, con aggiunta di finocchietto selvatico, è una parente stretta della classica finocchiona rivisitata con una ricetta che deriva dall’antica macelleria di famiglia. Qui proposta in un’orginale forma a pugno.

Energia

1285 Kj. / 310 Kcal.

Grassi

27.7 g.

Carboidrati

2 g.

Grassi saturi

10.6 g.

Zuccheri

2 g.

Sale

3.4 g.

Proteine

15.03 g.

Modalità di impiego

Da servire affettatta o a cubetti, accompagnata con pane di tipo toscano. Ideale come antipasto e per la preparazione di primi e secondi piatti.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore a 14°C.
Peso (Kg)

0.3

Dimensioni

Lunghezza 15 cm Diametro fetta 5 cm

Confezionamento

Tal quale

TMC (gg)

120

Disponibile anche

Disponibile anche sottovuoto e a metà sottovuoto. TMC 120 gg.