Peso (Kg) | 15 |
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Dimensioni | Lunghezza 70 cm Diametro fetta 20 cm |
Confezionamento | Tal quale |
TMC (gg) | 180 |
Disponibile anche | Disponibile anche sottovuoto e a metà sottovuoto. TMC 120 gg. |
"SBRICIOLONA" GIGANTE KG 15
Prodotta secondo la tradizione toscana, con aggiunta di finocchietto selvatico, è una parente stretta della classica finocchiona rivisitata con una ricetta che deriva dall’antica macelleria di famiglia. Qui proposta nella versione king size, molto scenografica, da 15 kg.
Energia
1290 Kj. / 310 Kcal.
Grassi
27.7 g.
Carboidrati
7 g.
Grassi saturi
10.6 g.
Zuccheri
7 g.
Sale
3.4 g.
Proteine
15.03 g.
Modalità di impiego
Da servire affettatta o a cubetti, accompagnata con pane di tipo toscano. Ideale come antipasto e per la preparazione di primi e secondi piatti.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore a 14°C.