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BISTECCA ALLA FIORENTINA
BISTECCA PARTE COSTOLA
BISTECCA PARTE FILETTO
BISTECCA PARTE FILETTO DI CHIANINA IGP
CAMPANELLO (PESETTO)
CARNE MACINATA
CIMALINO (SPINACINO)
FILETTO DI CHIANINA IGP
FILETTO SGRASSATO
FILETTO SGRASSATO SENZA CORDONE
GIRELLO (MAGATELLO)
GROPPA (SCAMONE)
GROPPA A CUORE (SCAMONE A CUORE)
HAMBURGER
HAMBURGER DI CHIANINA IGP
LUCERTOLO CON GIRELLO E CAMPANELLO
MELINO (CODONE)
ROSETTA CON CIMALINO (NOCE CON SPINACINO)
SCANNELLO (FESA)
TARTARE
