| Poid (kg) | 35 |
|---|---|
| Mesures | Longueur 90 cm. Diamètre tranche 40 cm. |
| Conditionnement | Tel quel |
| DLC (jours) | 21 |
| Disponible aussi | Sous vide et demi sous vide. DLC 45 jours. |
GRANDE SOPRASSATA
Dans cette version “king size”, spectaculaire et imponante, notre soprassata exprime le maximum dans l’exaltation des saveurs. Disponible dans deux mesures de 30 kg et 60 kg.
Energie
1279 Kj. / 308 Kcal.
Matière grasse
26.2 g.
Glucides
2 g.
Gras saturé
10.1 g.
Sucre
2 g.
Sel
2.6 g.
Protéine
17.8 g.
Conseil d'utilisation
Servir en tranches ou coupé en dés, accompagné avec du pain.
Conditions de conservation
Conserver dans un réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et 4°C.
