Poid (kg) | 8 |
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Mesures | Longueur 60 cm. Largeur 45 cm. Hauteur de tranche: 6 cm |
Conditionnement | Tel quel |
DLC (jours) | 180 |
Disponible aussi | Sous vide et demi sous vide. DLC 120 jours. |
UGS
SLLA003
Catégories CHARCUTERIE, Lard, NOS EXCELLENCES, Porc Noir élevé en plein air
Étiquette PORC ÉLEVÉ EN PLEIN AIR D'ASPROMONTE
LARD AROMATISÉ PORC NOIR ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
La version plus exclusive de notre production de lard. Ici, le protagoniste incontesté est le porc noir élevé en plein air d’Aspromonte, avec une matière première incomparable, capable de faire de ce produit de niche une véritable perle de goût.
Energie
3774 Kj. / 902 Kcal.
Matière grasse
99 g.
Glucides
0 g.
Gras saturé
33 g.
Sucre
0 g.
Sel
2 g.
Protéine
0 g.
Conseil d'utilisation
Servir en tranches. Parfait comme hors-d'oeuvre (entrée) ou pour donner plus de la goût à n'importe quel plat.
Conditions de conservation
Conserver dans un réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et 4°C.